ถังดักไขมัน หรือบ่อดักไขมัน เป็นอุปกรณ์สำคัญอีกชิ้นหนึ่งที่ถูกติดตั้งไว้ในบ้าน หรือในคอนโด โดยเฉพาะในยุคปัจจุบันที่เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น แม้ว่าหลายคนจะมองว่าถังดักไขมันใต้ซิงค์นั้นไม่มีความจำเป็น แต่หากได้ลองทำความรู้จักกับอุปกรณ์ชนิดนี้ให้มากขึ้นแล้ว เชื่อว่าหลายคนคงจะต้องเปลี่ยนใจอย่างแน่นอน
ถังดักไขมัน คืออะไร?
ถังดักไขมัน คืออุปกรณ์ที่ช่วยในการดักจับไขมันจากท่อน้ำทิ้งทุกจุดภายในบ้าน เพื่อทำการแยกส่วนที่เป็นไขมัน หรือมีการปะปนของไขมันออก ให้เหลือเพียงแค่น้ำที่ปราศจากไขมันไหลลงสู่ท่อระบายน้ำสาธารณะต่อไป โดยการติดตั้งบ่อดักไขมัน มีให้เลือกติดตั้งได้ทั้งแบบตั้งพื้น และแบบฝังดิน โดยการเลือกติดตั้งบ่อดักไขมันนั้นต้องพิจารณาทั้งรูปแบบการใช้งาน ความเหมาะสมของพื้นที่ในการติดตั้ง และขนาดที่รองรับกับจำนวนผู้อยู่อาศัย สามารถแบ่งได้เป็น 2 ส่วนดังนี้
1. ถังดักไขมันแบบตั้งพื้น
สำหรับบ่อดักไขมันประเภทนี้ จะเป็นการตั้งบนพื้นที่ที่ค่อนข้างจำกัด เช่น ถังดักไขมันใต้ซิงค์เนื่องจากเป็นถังขนาดเล็ก ติดตั้งได้ง่าย ไม่เปลืองพื้นที่ใช้สอย ส่วนมากแล้วจะเหมาะกับการใช้ใน ห้องพัก คอนโด หรือทาวน์โฮม
2. ถังดักไขมันแบบฝังดิน
ถังดักแบบฝังดินใช้ฝังลงใต้ดินบริเวณนอกตัวบ้าน เหมาะสำหรับบ้านเดี่ยวที่มีพื้นที่รอบ ๆ ตัวบ้าน และใช้ได้กับทั้งบ้านชั้นเดียว และบ้านสองชั้น สามารถเลือกขนาดใหญ่ได้ตามจำนวนของผู้อยู่อาศัย
ถังดักไขมันประกอบไปด้วยอะไรบ้าง?
ในการติดตั้งถังสำหรับดักไขมันนั้นจะมีส่วนประกอบหลัก ที่อยู่ในถังหลายส่วนด้วยกัน โดยแบ่งเป็น 4 ส่วนสำคัญ คือ
1. ตะแกรงดักจับเศษอาหาร และสิ่งสกปรก
ปราการด่านแรกที่จะคอยทำหน้าที่ดักจับเศษอาหารจากท่อน้ำที่เข้ามา โดยช่องระหว่างซี่ตะแกรงจะมีขนาดเล็ก เพื่อให้เศษอาหาร หรือสิ่งที่ปะปนมากับน้ำถูกกักเอาไว้ในบริเวณนี้
2. ช่องสำหรับแยกไขมัน
เมื่อน้ำที่ไหลผ่านจากท่อน้ำทิ้งมารวมกันในถัง ส่วนนี้จะทำหน้าที่แยกระหว่างน้ำกับไขมัน โดยที่ไขมันจะลอยอยู่ส่วนบนเหนือน้ำเพราะมีน้ำหนักที่เบากว่าน้ำ
3. ท่อระบายน้ำ
ท่อที่ใช้ระบายน้ำที่ผ่านกระบวนการคัดแยกไขมันออกจากน้ำเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดยที่น้ำส่วนนี้จะถูกระบายออกไปยังท่อน้ำทิ้งสาธารณะที่อยู่นอกบ้านต่อไป
4. ท่อระบายไขมัน
ท่อที่ใช้ระบายไขมันออกจากบ่อดักไขมัน โดยจะติดตั้งไว้ส่วนบนเหนือท่อน้ำทิ้ง เพื่อให้ไขมันที่ลอยตัวถูกระบายออกไปได้โดยสะดวก
ข้อดีของการติดตั้งถังดักไขมันไว้ที่บ้าน
อย่างที่ได้กล่าวมาเบื้องต้นแล้วว่า การติดตั้งอุปกรณ์ชนิดนี้จะช่วยในเรื่องของการดักจับไขมันไม่ให้ไปปะปนกับน้ำที่จะไหลลงสู่ท่อระบายน้ำ ซึ่งนอกจากนี้ยังมีข้อดีที่บอกได้ว่าทำไมถึงควรติดตั้งบ่อสำหรับดักไขมันไว้ที่บ้าน ดังนี้
- ช่วยป้องกันการสะสมของสิ่งสกปรกที่อาจปะปนอยู่ในน้ำ และติดมากับไขมันในน้ำ
- ป้องกันการเกิดปัญหาท่อระบายน้ำอุดตัน ที่อาจส่งผลให้เกิดปัญหาน้ำท่วม หรือมีการเกิดน้ำเน่าเสียขังบริเวณท่อระบายน้ำที่บ้าน
- ลดปัญหากลิ่นเน่าเสีย ที่อาจเกิดขึ้นจากการอุดตันของท่อน้ำ และเหล่าสิ่งสกปรกที่เกาะมากับไขมัน
เลือกติดตั้งแบบไหนให้เหมาะกับการใช้งาน
นอกจากการเลือกรูปแบบติดตั้งของบ่อดักไขมันแล้ว สิ่งสำคัญอีกอย่างที่ต้องพิจารณาก่อนติดตั้ง คือ ขนาดของถังดักไขมัน ที่ต้องเลือกให้เหมาะกับการใช้งาน โดยเฉพาะเหมาะกับจำนวนของผู้อยู่อาศัยเพราะอุปกรณ์ชนิดนี้มีให้เลือกใช้ตั้งแต่ 15-140 ลิตรเลยทีเดียว ทั้งนี้สำหรับการใช้งานในบ้านที่อยู่อาศัยทั่วไป ให้พิจารณาเพียงแค่ 2 ขนาด คือ ถังดักไขมัน 15 ลิตร เหมาะสำหรับสมาชิกในบ้านตั้งแต่ 1-5 คน และ ถังดักไขมันขนาด 30 ลิตร เหมาะสำหรับสมาชิกในบ้านตั้งแต่ 6-10 คน
สรุป
สำหรับใครที่ตัดสินใจ ติดตั้งถังดักไขมันไว้ที่บ้าน หรือคอนโดแล้ว หลังจากติดตั้งอย่าลืมตรวจสอบการใช้งานเบื้องต้นเพื่อเพิ่มความชัวร์ เพราะถึงแม้เป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กแต่หากมีจุดบกพร่องอย่างน้ำระบายออกไปได้ไม่ดี หรือดักไขมันไม่ได้จริง ก็อาจส่งผลเสียเข้าสู่ตัวบ้านแทนได้ ดังนั้นเพื่อให้ชัวร์ที่สุด แนะนำตรวจบ้านด้วยบริษัทรับตรวจบ้านก่อนโอน ด้วยวิศวกรที่มีความรู้ความเข้าใจในการตรวจบ้าน เพื่อเพิ่มความชัวร์ก่อนใช้งานและอยู่อาศัยจริง เพียงเท่านี้ก็มีอุปกรณ์ในบ้านที่พร้อมใช้งานได้ยาว ๆ ไม่ต้องปวดหัวกับการซ่อมบ่อย ๆ แล้ว
—